盛泰儀器 自動藥物凝點儀通過四川化工質量研究院驗收
2024-1-31
四川省化工質量安全檢測研究院是四川省內WEI一一家省級化工產品質量安全檢測機構。主要負責對全省范圍內的化工產品進行質量安全檢測、風險評估和預警等工作,以確保公眾的健康和安全。四川省化工質量安全檢測研究院秉持“科學、公正、準確、高效”的核心價值觀,不斷提升自身的技術水平和服務質量。一方面,將加大科技研發力度,引進更多先進的檢測設備和技術,提高檢測效率和準確性;另一方面,將加強與國內外相關機構的合作與交流,學習借鑒先進的檢測經驗和技術,提升自身的綜合實力。其專業、高效的檢測服務為...
盛泰儀器 助力中國航天空間技術研究
2024-1-29
中國空間技術研究院(中國航天科技集團公司五院),隸屬中國航天科技集團公司,是中國主要的空間技術及其產品研制基地,中國空間事業的骨干力量,主要從事研究、探索和開發利用外層空間的技術途徑;參與制定國家空間事業發展的規劃;研制各類航天器及地面設備等。近日,中國空間技術研究院(中國航天)引進了山東盛泰儀器有限公司的SH269潤滑脂剪切試驗機以及SY7325潤滑脂蒸發損失度測定儀和SH113凝點傾點測定儀等設備。其中SH269潤滑脂剪切試驗機是完全符合國標GB/T269-91《潤滑脂和...
技術文章
/ Article
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面筋的組成成分及檢測技術
2024-4-19
面筋是由小麥粉中的麥醇溶蛋白和麥谷蛋白組成的一種植物性蛋白質。面筋是通過將面粉加入適量的水和少許食鹽攪拌后形成面團,然后用清水反復搓洗,洗去面團中的淀粉,麩皮以及水溶性物質,剩下的就是面筋,面筋凝結成團,具有一定的黏性彈性和延展性。餅干和月餅其構成與面包不一樣,餅干用低筋粉,而面包的食用特征是有彈性,纖維,口感—通俗說的筋道,所以使用的是高筋粉。窩頭為什么沒有面包彈性大,你說它是死面,那為什么不發酵呢?因為發了也沒多大用處,蒸制時沒有面筋能保證蒸氣,只好掏洞來窩氣,罩氣,掏洞...
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小麥加工中磁性金屬物含量測定儀器及操作步驟
2024-4-17
小麥在加工制粉過程中,由于原料中含有磁性金屬物而未能全部清除掉以及生產過程中及其設備的磨損等原因有些磁性金屬物就會進入粉中,造成面粉中含有磁性金屬。如果人們長期食用磁性金屬物超標的小麥粉,將會造成磁性金屬物在器官沉積,特別是混有斜狀金屬物會對食道造成傷害。因此如何減少面粉中的磁性金屬含量就尤為重要。ST113磁性金屬測定儀是根據GB/T5509—2008《糧食、油料檢驗粉類磁性金屬物測定法》國家標準規定研制生產的檢驗粉類糧食中磁性金屬物含量的專用檢測儀器。適用于質量監督、面粉...
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小麥粉色與麩星含量的試驗方法詳解
2024-4-15
小麥的加工精度是以粉色麩星來表示的,加工精度高,麩星含量低,粉色較白。反之,麩星含量高,粉色較深。粉色:小麥粉的顏色。在規定的條件下,用色度儀測得的小麥粉表面的色度值.用色空間坐標值Y、x、y或L"、a*、b*表示。麩星:小麥粉中的麩皮碎片。麩星含量為小麥粉中所含麩皮碎片的量,以在規定條件下用小麥粉麩星儀測得的小麥粉表面麩皮的面積與試樣的表面積的比值,數值以%表示。麩星測定按照小麥粉麩星測定儀說明書的操作要求,打開電源,預熱儀器。取一定量的試樣于取樣器中,將試樣壓緊并形成平整...
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